Les achards se servent en hors d'oeuvre. Ce sont tous les légumes (choux, carottes, haricots verts, têtes de choux-fleurs, coeurs de palmiers), ...

Faire cuire les pommes de terre en robe des champs, ensuite les éplucher et les écraser à la fourchette. Mixer les crevettes et les filets de ...

Pour 4 personnes: 600 g d'épaule d'agneau désossée, 9 courgettes moyennes, 1 branchette de thym, 2 échalotes, 2 gousses d'ail, 1 c à soupe de ...

2 tablettes de bouillon 4 tomates 1 poignée de persil et de cerfeuil hachés 1 brindille de thym. Coupez les tomates en quartiers. Hachez ...

Temps de Préparation : 20 minutes Boisson : Reuilly rouge Liste des Ingrédients : . 1 papaye verte d'env. 1 kg . 200 g de chair de crabe . 2 ...

Désosser l'épaule, saler, poivrer. Préparer un hachis avec du lard (salé, poivré), des poivrons de différentes couleur, oignon et échalote. ...

800 g d'échine de porc 12 feuilles de sauge 2 c à soupe d'huile d'olive 2 c à soupe de moutarde forte 1 c à soupe de miel de Provence 1 jus ...

Laver et éplucher les champignons, les émincer et les faire tremper dans l'eau vinaigrée. Peler les oignons et les hacher finement. Ciseler ...

Préchauffez votre four, thermostat 6-7. Dans une grande cocotte allant au four, mettez un peu d?huile d?olive, les os de l?épaule, quelques ...

Pour 4 personnes : 1 kg de moules 2 verres de vin blanc sec 1 demi cuillerée de poivre concassé 2 oignons 40 g de beurre 1 cuillerée à ...